不锈钢厨具如何选择

2020-08-25 2225

  便利的准则

  厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,要按正确的流程设计各部位的摆放,对日后使用便利十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的便利程度,要挑选契合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。

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  防火的准则

  酒店厨房设备表层应具有防火才能,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料悉数使用不燃、阻燃的材料制成。

  卫生的准则

  酒店厨房设备要有抗御污染的才能,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食物的功能,才能确保整个厨房设备的内在质量。

  美观的准则

  厨房设备不只要求造型、色彩赏心悦目,并且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的功能。

文章源自:广东份数盆 http://www.jm-htx.com


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